Главная» 5 класс » Биология

План конспект по биологии 5 класс Урок 18. Плесневые грибы и дрожжи. Роль грибов в природе и жизни человека
02.10.2016, 12:33

Урок 18. Плесневые грибы и дрожжи. Роль грибов в природе и жизни человека

Задача урока:

• познакомить учащихся с особенностями строения плесневых грибов и дрожжей, их ролью в природе и жизни человека.

Планируемые результаты обучения:

Предметные: учащиеся знакомятся со строением плес­невых грибов и дрожжей, их ролью в природе и жизни человека.

Метапредметные: учащиеся учатся самостоятельно проводить исследования в ходе лабораторной работы и на основе анализа полученных результатов делать выводы.

Личностные: интерес к изучению ранее незнакомых объектов живой природы, проведение простейших иссле­дований способствуют формированию у учащихся мотива­ции к познанию нового и научного мировоззрения.

Основные понятия урока: плесневые грибы: мукор, пеницилл; дрожжи.

Деятельность учащихся: работа с текстом и иллю­страциями учебника, выполнение лабораторной работы по инструктивной карточке, сотрудничество с однокласс­никами при обсуждении результатов лабораторной работы.

Ход урока

I. Проверка знаний о характерных признаках грибов, их строении и многообразии; грибах съедобных и ядови­тых. Оказание первой помощи при отравлении ядовитыми грибами (ответ учащегося у доски, фронтальная беседа).

  1. Изучение нового материала
  1. Плесневые грибы, среда их обитания, отличия плес­невых грибов от шляпочных (рассказ учителя с эле­ментами беседы, демонстрация плесневых грибов на суб­стратах, таблицах, демонстрация фрагмента видеофильма «Плесневые грибы»).
  2. Строение дрожжей. Использование дрожжей в пище­вой промышленности (рассказ учителя с элементами бесе­ды и демонстрацией таблиц).
  3. История открытия пенициллина и его использова­ние в медицине (рассказ учителя с элементами беседы и демонстрацией фрагмента видеофильма «Плесневые гри­бы», таблиц).
  4. Выполнение лабораторной работы «Особенности стро­ения мукора и дрожжей». (Работа по инструктивной кар­точке на с. 50 учебника, оформление работы в рабочей тетради — задание 4 к уроку 18.)
  1. Закрепление материала

Обсуждение результатов лабораторной работы.

  1. Домашнее задание
  1. Изучить § 12 до конца.
  2. Выполнить задания 1—3 к уроку 18 в рабочей тетради.
  3. Подготовить сообщение «Многообразие грибов и их значение в природе и жизни человека».
Добавил: Админ |
Просмотров: | Размещено до: 02.11.2016 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar